sikhye, boisson sucrée à base de riz | Prancis Korea Kamus

sikhye, boisson sucrée à base de riz

엿기름 우린 물에 밥을 넣어 삭힌 후 밥알이 뜨면 설탕을 넣고 끓인 다음 차게 식혀 먹는, 단맛의 한국 전통 음료.

Boisson traditionnelle coréenne, au goût sucré, préparée à base de riz fermenté dans de l'eau de malt, que l'on fait bouillir en rajoutant du sucre, une fois que les grains de riz sont montés à la surface, et que l'on boit froide.

Contoh Kalimat

• 식혜 한 사발.
• 식혜 한 잔.
• 식혜를 담그다.
• 식혜를 마시다.
• 식혜를 만들다.
• 식혜를 좋아하다.
• 밥알이 듬뿍 든 어머니의 식혜를 시원하게 들이켜고 나면, 더위도 잊게 되고 배도 든든했다.
• 식혜는 적당히 삭힌 밥알의 부드러움과 단맛 때문에 누구나 부담 없이 즐겨 먹을 수 있다.
• 식혜 한잔할래?
• 좋지. 잣도 몇 알 띄워 먹자.