炮 Dictionnaire chinois
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| No. |
Word |
Radical |
AVCS |
Prononciation |
Signification |
| 1 | 炮 | | 9 | pào | 炮 bao
一种烹调方法
用锅等在旺火上急炒
中药制法之一。把药物放在高温铁锅里急炒,使其焦黄爆裂。如炮姜
把物品放在器物上烘烤或焙
炮 pao
(形声。从火,包声。(艰??))本义古烹饪法的一种。用烂泥等裹物而烧烤)
同本义
炮,毛炙肉也。字亦作炰。以铁匕贯肉,加于火炙之。--《说文》
炮之燔之。--《诗·小雅·瓠叶》
亨羊炰羔。--《汉书·杨恽传》
炮取豚台若将。--《礼记·内则》。注以涂烧之为名也。
炮 bā0 烹调方法。
①在旺火上速炒（牛羊肉片等）。
②烘焙。又见páo；pào。
炮（砲、礮）pào
⒈一类重型武器的统称大～。迫击～。火箭～。
⒉爆竹～仗。鞭～。
炮páo
⒈
⒉
炮bāo 1.一种烹调方法。将鱼肉片等放在锅或铛中置于旺火上迅速搅拌。 2.烘焙。 |
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